identite cereales est une société familiale spécialisée dans l'accompagnement des transactions commerciales de céréales et oléo-protéagineux issues du DIRECT-FERME.
1995 : Création de la structure par M MAURICE (Agence des Plateaux de Bourgogne).
2001 : Création du référentiel "IDENTITE" DIRECT-FERME et renforcement du laboratoire.
2003 : Création de la Société "SAS IDENTITE-CEREALES".
2017 : Reprise d'une Activité collecteur Agrée
2018 : Reprise de l'entreprise par Fabien MAURICE
Lancement du programme MIXOLAB.
2019 : Lancement de l'application "Le Grenier d' Identité" (Inventaire en ligne des blés stockés en ferme).